Gastronomie

Die gastronomische Offerte Don Enriques ist ein Menü, das während Ihres Aufenthalts variiert. Es stechen mediterrane Geschmäcker und Aromas hervor, unter großem Einfluss der regionalen Küche. Die Brotbäckerei funktioniert mit einem Lehmofen, ist täglich geöffnet, und die süßen Leckereien sind hausgemacht, hergestellt mit für den Ort typischen Früchten. Wir bieten auch alternative Küche für Vegetarianer und Gäste, die allergisch auf Weizen reagieren. In unserem Bio-Gemüsegarten bauen wir viel von dem Gemüse an, das wir in der Lodge genießen. Von Maniok, Salat und Zapallitos (Zuchini-Art) bis zu Rucola, Oregano, Schnittlauch und einigen tropischen Früchten.
Menu